Mikko S. (48 artikkelia)

Tampereelta synnyinseuduille Etelä-Pohjanmaalle paluumuuttanut, ruokaan intohimoisesti suhtautuva aviomies. Seurailen satoja erilaisia koti- ja ulkomaisia ruokablogeja. Laadukkaat, tuoreet ja puhtaat raaka-aineet ovat kaiken perusta. Pyrin mahdollisuuksien mukaan ostamaan lähellä tuotettua. Rakastan selkeitä makuja, habanerontulisesta kermanpehmeään.

Hyvän Maun Rajalla on mulle ennenkaikkea visuaalinen matka makumaailmaan, kauniita kuvia perusteellisten artikkeleiden seurana, kaikki yksissä kansissa. Siispä täydellistä vastapainoa päivätyölle, jolla ei ole mitään tekemistä ruoan kanssa. Paitsi tärkeällä lounastauolla.