Vastapainona Tampere voittoiselle kirjoittajakaartille olen minä: Jan, Helsingistä. Hyvä ja ikimuistoinen ilta voidaan koota seuraavista aineksista: huumorintajuinen seura, tuoreista raaka-aineista tunteella valmistettu ruoka ja tunnelmaan sopiva musiikki. Pidän itseäni onnekkaana, sillä olen saanut kokea näitä iltoja kohtuullisen usein. Valitettavan usein muut kiireet varastavat ruuanlaittoajasta. Onneksi Helsinki kuitenkin tarjoaa kiireiselle miehelle valinnan varaa hakea inspiraatiota kulinaristisiin seikkailuihinsa. Omasta puolesta toivotan kaikki tervetulleeksi lukemaan blogiamme. Hyvänmaunrajalla nähdään! -Jan